ご飯をよりおいしく炊き上げたいと考えたことはありませんか?
無印良品の土釜おこげは、シンプルなデザインと、ふっくらとしたご飯を簡単に炊くことができるのでたいへん人気があります。
この記事では、無印良品の土釜おこげを実際に使ってみた感想と使い方のポイントを徹底レビューします。
- 炊飯器の代わりになるものを探している人
- おいしいご飯を家庭で簡単に楽しみたい人
- シンプルで機能的なキッチン用品を探している人
- 毎日使うキッチンツールにもデザイン性を重視する人
- 無印良品が好きな人
無印良品 土釜おこげの特徴と魅力
無印良品の土釜おこげは、土鍋で炊いたご飯のふっくらとしたおいしさを手軽に自宅で楽しむことができるアイテムです。
無印らしいミニマルでシンプルなデザインも特徴的で、どのキッチンにもなじみやすいです。
土釜おこげの基本スペック
項目 | 1.5号炊き 特徴 | 3号炊き 特徴 |
サイズ | 1人暮らしや2人暮らし向け ・外寸:約直径18(持手含む19.5)×高さ12cm ・内寸:約直径14cm ・容量:約600ml | 3~4人の家族向け ・外寸:約直径22(持手含む24)×高さ15cm ・内寸:約直径17.2cm ・容量:約1800ml |
価格 | 4,990円(税込み) | 5,990円(税込み) |
炊きあがり目安 | 約14分 | 約17分 |
商品説明 | ガスコンロ :可 IH調理器 :不可 直火で手軽に炊飯ができる土鍋。火加減の調節はいらない。 |
無印良品の土釜おこげの魅力
炊飯器にはない、土鍋ならではの炊き上がり
土鍋は陶器の性質上、炊き上がりにムラが少なく、米粒がしっかりと膨らみます。
火加減の調整がいらないので、簡単に炊くことができます。
シンプルなデザインでキッチンになじむ
無印らしいシンプルなデザインで、インテリアに合わせやすく、見た目もたいへんシンプルです。
ガスコンロの上でも映え、場所を取らないコンパクトな形状なので、キッチンの収納スペースにも困りません。
土釜おこげの初心者にも扱いやすい
無印の土釜おこげは、初めて土鍋で炊飯に挑戦する人にも使いやすいです。
初めての人でも失敗しにくく、使い勝手が良いと評判です。
わたしは1.5合炊きを使っていますが、炊き上がり時間は公式の約14分ではなく、12分で炊いています。
12分だとおこげはできませんが、ふっくらと炊け、とてもおいしいですよ。
無印良品の土釜おこげでご飯を炊く手順|おいしく仕上げるコツ
無印良品の土釜おこげでおいしいご飯を炊くポイントは、適切な手順と火加減が重要です。
ここでは、ご飯をふっくらとおいしく炊き上げるための手順をくわしく解説します。
一合半のお米を炊く手順
ご飯を炊く前に、米をしっかりと浸水させることが大切です。
浸水することで米粒が十分に水を吸収し、炊き上がりに芯までふっくらとした食感を生み出します。
- 一合半のお米を研いだあと、約300ccのお水に20分つける
- 10〜14分、ガスの中火で炊く
- 約20分蒸らす
三合のお米を炊く手順
- 一合半のお米を研いだあと、約600ccのお水に20分つける
- 15〜17分、ガスの中火で炊く
- 約20分蒸らす
水温によって浸水時間は変わりますが、特に冷え込みが強い冬場は長めに浸水させるのがポイントです。
短時間の浸水だと、米の芯が固くなりやすいため、じっくりと時間をかけましょう。
無印良品 土釜おこげのメリット
ご飯がふっくら仕上がる
無印の土釜おこげは陶器の蓄熱性が高く、炊き上げ中の温度を一定に保つため、ふっくらした食感が楽しめます。
火加減もいらないので、かんたんにお米を炊くことができます。
最初は火加減がむずかしいのかなと心配でしたが、火加減を気にすることなくおいしく炊けたのがいちばんのうれしいポイントでした。
シンプルなデザインでインテリアにも馴染む
無印らしいシンプルなカラーのデザインは、どんなキッチンにも自然に馴染むため、見た目を重視する方にもおすすめです。
キッチンや食卓になじむミニマルなデザインで、収納にも便利です。
おひつ代わりにもなる
無印の土釜おこげは、呼吸をする粗土でできているので、木のおひつと同じ通気保温機能を持っており、炊いたご飯をそのまま入れておいてもべとつくことはありません。
無印良品 土釜おこげのデメリット
やや重い
1.5号炊き、3号炊きタイプのスペックは以下になります。
1.5号炊き | 3号炊き | |
サイズ | 1人暮らしや2人暮らし向け ・外寸:約直径18(持手含む19.5)×高さ12cm ・内寸:約直径14cm ・容量:約600ml | 3~4人の家族向け ・外寸:約直径22(持手含む24)×高さ15cm ・内寸:約直径17.2cm ・容量:約1800ml |
重量 | 約2.4kg | 約3.7kg |
1.5号炊きをつかっていますが、公式のスペックには約2.4kgとあり、持った感じもやや重く感じますが、全体のサイズはスッキリとしているので、サイズは大きくかんじません。
割れないように注意が必用
無印良品の土釜おこげは陶器です。
陶器なので割れることもあり、実際使っていて、ふたの一部が欠けてしまいました。
そして残念ながら、本体、ふただけのバラ売り販売はしていません。
土鍋や土釜おこげのふたは購入できますか?
無印良品の土鍋や土釜おこげは、使用する際にがたつきがないよう本体とふたの一対で焼いています。
そのため、ふたのみでは販売していません。
よくある質問(FAQ)
まとめ
この記事では無印良品の土釜おこげの紹介をしました。
無印良品の土釜おこげは、シンプルなデザインと高い機能性で、自宅で簡単に「土釜ご飯」のおいしさを楽しめるアイテムです。
火加減もいらず、炊飯器では味わえないふっくらとしたご飯や香ばしいおこげが楽しめます。
この記事でご紹介した手順やポイントを押さえることで、初めての方でも失敗せずに美味しいご飯が作れます。
無印良品の土釜おこげのポイントをおさらい
- 土釜ならではの香ばしさと美味しさ
炊飯器では再現できない、ふっくらご飯と香ばしいおこげが実現できる。 - シンプルで洗練されたデザイン
キッチンや食卓になじむミニマルなデザインで、収納にも便利。 - 初心者でも簡単な使い方
二重構造の蓋とシンプルな火加減の調整いらずで、初めての方でも安心。 - ご飯以外にも多用途で活用可能
おひつ代わりにもなり、便利。 - 蒸らしの工程がご飯の美味しさを左右
炊き上げ後の約20分間の蒸らしで、ふっくら食感と旨味を引き出す。
無印良品の土釜おこげは、土釜炊飯の魅力を手軽に体験できる商品です。
とくに、新米やこだわりの米をさらにおいしく味わいたい人や、炊きたてご飯のおこげを楽しみたい人におすすめです。
土釜でご飯を炊いているだけなのに丁寧な暮らしをしている感じがして、買って良かったなと大満足です。